Saviez-vous que le brocoli fait partie d’un des aliments qui aide à lutter contre les fibromes. À l’approche de la période estivale, voici une recette facile à faire et à manger.

Salade de brocoli :

Ingrédients:

  • 2 tasses et demie de brocoli
  • 3/4 tasse de canneberges ou raisins secs
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • 1/2 tasse d’oignon rouge

Ingrédients pour la sauce :

  • 2 tasses de mayonnaises
  • 5 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 3/4 de sucre blanc

Préparation:

Mélanger les ingrédients secs
Mélanger les ingrédients pour la sauce

Mélanger le tout et réfrigérer pendant 3-4 h.

 

Si tu as aussi des recettes à partager qui peut aider pour les fibromes, c’est par ici !

“Dis-moi ce que tu manges, je te dirais qui tu es”

Bon appétit!

Le chou, le choux de Bruxelles, le choux frisée, ainsi que l’apport en fibres tel que les carottes, les betteraves, les oignons, l’artichaut, le citron, l’ail, les poireaux sont des aliments riches en antioxydants qui aide à détoxifier le foie en normalisant le taux d’œstrogènes dans le sang.